Cháo thập cẩm
#bepvang
Cháo thập cẩm nóng hổi hòa quyện với vị ngọt thanh của nấm và các loại hải sản ngọt thơm tạo nên vị ngon khó cưỡng.😋
Cháo thập cẩm
#bepvang
Cháo thập cẩm nóng hổi hòa quyện với vị ngọt thanh của nấm và các loại hải sản ngọt thơm tạo nên vị ngon khó cưỡng.😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch để ráo.Mực làm và rửa sạch để ráo.Hến luộc và lấy thịt hến.Thịt bò rửa sạch để ráo và cắt mỏng.Nấm rơm cắt gốc rồi rửa sạch để ráo.Giá rửa sạch để ráo.Cà rốt gọt vỏ rồi cắt nhỏ hạt lựu cho vào cháo để có được màu đẹp hấp dẫn.
- 2
Tôm lột vỏ,chừa đuôi.Mực cắt khoanh vừa ăn.Thịt bò băm nhỏ.Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ,hành lá cắt nhỏ chừa phần đầu hành.Cho lần lượt tôm,mực,hến,thịt bò,nấm rơm lên xào rồi cho ít hạt nêm và bột ngọt rồi đảo đều cho ra từng đĩa riêng.
- 3
Gạo vo sạch,cho vào nồi ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho gạo vào rang sơ hơi vàng thì cho khoảng 3 lít nước vào nấu sôi và ít muối,cho cà rốt vào nấu đến khi gạo chín nhừ.Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho đầu hành lá vào cho thơm.
- 4
Múc cháo ra tô,cho tôm,mực,thịt bò,hến,nấm rơm lên trên,cho hành ngò và hành tây cắt nhỏ,thêm hành phi ăn kèm giá và nước mắm ớt mặn rất ngon.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận