Bầu hấp chả cá sốt dầu hào
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch cắt nhỏ rồi xay cùng với thịt. ƯỚp 1 muỗng cf hạt nêm + 1/2 muỗng đường + ít tiêu + 1 củ hành tím băm nhỏ.
- 2
Bầu bào vớt vỏ và ruột cắt khoanh ngâm với nước muối để không bị đen. v⚡vớt bầu ra để ráo, dồn chả cá vào rồi mang đi hấp chín.
- 3
Làm sốt: 2 muỗng canh nước dùng gà +1 muỗng canh dầu hào +1 muỗng cf đường trộn đều nấu sôi. Hoà một ít bột năng với nước rồi cho và phần sốt khuấy đều cho sệt.
- 4
Bầu hấp chín rắc thêm hành lá + tiêu và rưới phần sốt lên.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12796682
Bình luận