Steak theo hướng dẫn của Gordon Ramsay
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò rã đông ngăn mát, để nhiệt độ thương 20p. Cắt lát thịt dày 2-3 cm
- 2
Lau khô thịt, sau đó ướp muối và tiêu 2 mặt
- 3
Bắt chảo cho dầu oliu vào, chảo nóng cho bò vào chiên mỗi mặt 1 phút
- 4
Sau đó cho bơ, tỏi, thyme và hương thảo vào
- 5
Dùng muỗng rưới dầu lên 2 mặt thịt, mỗi mặt 5-6 lần.
- 6
Sau đó để thịt ra dĩa, cho thịt nghỉ tầm 5p. Sau đó có thể măm măm ạ
- 7
Ghi chú: công thức này làm hơi tái cho ông xa mình. Phần của mình và các bé mình chiên thịt thêm 1phút mỗi mặt, để chín vừa mà không bị cứng
- 8
Chúc các bạn nấu ăn vui vẻ!
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Nguyen Luong biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Mình không khéo, từ nhỏ sống với gia đình chỉ biết đi học. Khi bắt đầu vào Sài gòn học đại học thì cũng cơm hàng cháo chợ. Từ khi cưới chồng và sinh em bé, mình luôm xem trọng bữa cơm gia đình, vì chỉ lúc đó cả nhà mới đông đủ vừa ăn uống vừa tâm sự. Vì vậy, mình luôn nỗ lực để có bữa cơm ngon cho cả nhà.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12798207
Bình luận