Mực sữa rim nước mắm

#bepvang
Mực rim nước mắm mặn ngọt, rất thơm ngon,đưa cơm, lớp nước sốt óng ả áo đều từng con mực, chỉ cần nhìn thôi đã thấy thèm rùi.😋
Mực sữa rim nước mắm
#bepvang
Mực rim nước mắm mặn ngọt, rất thơm ngon,đưa cơm, lớp nước sốt óng ả áo đều từng con mực, chỉ cần nhìn thôi đã thấy thèm rùi.😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mực làm và rửa sạch để ráo.
- 2
Cho chảo lên bếp,cho dầu ăn vào chảo,hơi nhiều dầu ăn nhé.Dầu nóng,cho mực vào, đảo trên lửa vừa, đến khi thấy mực săn lại, xém vàng 2 mặt thì vớt ra để ráo.
- 3
Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho 3 muỗng cà phê nước mắm,4 muỗng cà phê đường,tương ớt (nếu thích ăn cay), đảo đều cho sệt lại,cho mực vào, đảo đều trên lửa vừa để mực áo đều và ngấm nước sốt thì tắt bếp.Thêm vào ít hành lá cắt nhỏ cho thơm.
- 4
Cho mực rim nước mắm ra đĩa,thêm cọng ngò rí lên trên và rắc thêm ít tiêu cho thơm,dùng nóng với cơm ngon tuyệt vời.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận (2)