Bạn dùng chảo rang gạo với lửa nhỏ cho đến khi gạo vàng đều thì dừng.

Cho gạo đã rang ra một cái bát to.Sau đó đổ thêm 800ml nước nóng vào thau gạo rang,tiếp tục cho 2 bịch sữa tươi không đường,ngâm hỗn hợp khoảng 20 phút

Sau khi ngâm hết 20 phút bạn đổ bát vào một cái nồi rồi cho lên bếp,đùn với lửa nhỏ.Khi thấy có khói tỏa ra,mặt sữa gợn sóng lăn tăn thì tắt bếp đi.Sau khi đun,cho tiếp sữa đặc vào đường theo khẩu vị của bạn vào hỗn hợp khi còn nóng.

Dùng rây lọc bỏ phần gạo ra khỏi sữa.Cho sữa nguội rồi bỏ vào chai đựng trog ngăn mát tủ lạnh,uống dần,sữa có thể bảo quản được 3 ngày