Mơ ngâm rửa với nước muối loãng sau đó để ráo nước. Cắt nhỏ bỏ hạt.

Cho tất cả thịt mơ vào nồi + nước. Đun trên lửa vừa khuấy đều tay đến khi mơ nhão ra thành hỗn hợp sệt sệt. Nếu thích mứt mịn thì xay nhuyễn rồi lượt lại nhé

Cho đường vào, tiếp tục đun trên lửa nhỏ vừa khoảng 10p nữa. Mứt bắt đầu sệt lại, màu bóng hơn, thử mứt nếu không chảy thành dòng là được nhé. Khử trùng lọ thủy tinh + nắp bằng cách trụng nước sôi hoặc cho vào lò nướng 120*C - 10p

Nhanh tay cho hh mứt vào lọ khi còn nóng, đậy chặt nắp. Để nguội và trữ ở nơi thoáng mát, bóng râm. Khi đã mở ra sd thì cho vào tủ lạnh.