Đập trứng vào tô bỏ lần lượt 1 tsb đường, 1 tsb muối, một muỗng sữa tươi (để bánh thơm hơn) rồi khuấy đều cho đường và muối tan hết.

Cắt bánh mì làm 4 phần

Bắc chảo lên bếp bật lửa nhỏ cho một chút bơ vào chảo (vì dùng bơ sẽ thơm và ngon hơn dầu ăn). Nhúng bánh mì vào hỗn hợp trứng rồi chiên (lưu ý chỉ nên nhúng vài giây rồi vớt ra vì cho bánh ngấm nhiều quá ăn dễ ngán)

Chiên xong vớt ra ăn nóng sẽ rất thơm và ngon. Vậy là xong bữa sáng chỉ 10p.