Bún cá cờ

Nguyễn Thị Bích Đào
Nguyễn Thị Bích Đào @bichdao20ac
TPHCM

Chiều tà
Nghe mưa sau nhà
Nấu nồi bún cá
Thơm ngon hít hà
Tối đi uống trà
Thật đã thật đã
😁😁😁😁😁😁
#bepvang

Bún cá cờ

23 bếp khác đang định nấu món này

Chiều tà
Nghe mưa sau nhà
Nấu nồi bún cá
Thơm ngon hít hà
Tối đi uống trà
Thật đã thật đã
😁😁😁😁😁😁
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

6 Khẩu phần
  1. 500 grcá cờ
  2. 300 grthịt ba rọi
  3. 300 grcà bi
  4. 1/2 tráithơm
  5. 3 nhánhbạc hà
  6. Hành ngò
  7. Hành tím, tỏi băm
  8. 2 câysả
  9. 1 bórau muống
  10. 1 bịchnước dừa

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ướp cá với 1/2 mcf bột nghệ, 1mcf muối, 1/2mcf tiêu, 1/2mcf hạt nêm. Để cho thấm, chiên chín vàng 2 mặt.

  2. 2

    Cà chua, thơm, bạc hà rửa sạch, cắt vừa ăn

  3. 3

    Rau muống rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, luộc chín

  4. 4

    Thịt ba rọi ướp 1mcf muối, 1/2mcf hạt nêm, xào đến khi thịt vừa vàng thì cho hành tím, tỏi băm vào, xào tiếp đến khi mọi thứ vàng đều.

  5. 5

    Phi thơm hành tím, tỏi băm, sả cắt khúc, cho cà chua và thơm vào xào, nêm vừa ăn

  6. 6

    Nấu sôi 2l nước, cho nước dừa + thơm cà + cá + thịt vào nấu chín mềm, cho bạc hà vào.

  7. 7

    Trụng bún, cho rau muống vào tô, chan nước dùng, rắc hành ngò, tỏi phi, tiêu vào và măm thôi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nguyễn Thị Bích Đào
vào
TPHCM
Mình tên Bích Đào, sinh năm 1981, là mẹ của 1 trai 2 gái, sống tại Phú Nhuận. Chỉ mới tập tành làm bếp đây thôi, lên đây để học hỏi mọi người. Vì ko có nhiều thời gian nên mình thường chọn các món đơn giản, dễ làm mà ngon và lạ miệng.Mong có thêm nhiều bạn để chia sẻ. Cám ơn cả nhà!
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự