Đọt Su Su Xào Thịt Bò
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò ướp với gia vị: dầu mè, dầu hào, xì dầu(nước tương), 4 tép tỏi giã dập.
- 2
Đọt su tướt bỏ sợi tơ xung quanh thân su, bỏ đoạn già. Cắt khúc rồi ngâm rửa với nước muối pha loãng. Tiếp nấu sôi nước cho ít muối vào, rồi cho đọt su vào trụng sơ qua.
- 3
Làm nóng chảo cho tỏi giã dập và mỡ vào, đợi sôi lên cho thịt bò vào xào chín tới nha, rồi cho ra dĩa
- 4
Cũng chảo này cho mỡ và tỏi giã dập vào để xào đọt su, nêm ít muối và bột ngọt (tuỳ thích) rồi cho thịt bò vào xào đều lên nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của gia đình nhé
- 5
Khi ăn chấm kèm xì dầu dầm ớt xiêm
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13126384












Bình luận (2)