Bột báng ngâm vào nước lạnh khoảng 30 phút, sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy bột trong là đã chín, vớt ra ngâm vào nước lạnh.

Khoai lang gọt vỏ, cắt hình vuông bằng con cờ, ngâm trong nước có pha tí muối cho khoai không bị đen.Khoai rửa sạch cho vào xửng hấp chín. chia ra làm hai phần, một phần tán nhuyễn, phần còn lại cho vào ít đường trộn  đều cho thấm.

Phần khoai tán nhuyễn cho vào một cái nồi, đổ vào 3 – 4 bát ăn cơm nước lọc vào khuấy đều. Sau đó bỏ thêm đường vào nồi chè, quậy đều.Bắc nồi chè lên bếp, đun nhỏ lửa, khi nồi chè sôi thì bỏ phần khoai ướp đường vào. Sau đó cho bột báng đã luộc chín vào chung.

Bột năng pha với ít nước lọc, đổ từ từ vào nồi chè để tạo độ sánh cho chè. Tắt lửa để nguội.Múc chè ra chén và rưới ít nước cốt dừa lên trên rồi chén thôi😁😁😁😁😁