Thịt Viên Sốt Cà Chua🍅#beovang #doivimoituan
Thịt Viên Sốt Cà Chua🍅#beovang #doivimoituan
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bóc vỏ băm nhuyễn tỏi và hành tím, thái ớt loại bỏ hạt tiếp tục băm nhuyễn
- 2
Cho thịt bằm sẵn vô bát to, cho thêm tiêu, hạt nêm,nước mắm
- 3
Cho vào hỗn hợp trên 1 thìa bột năng rồi trộn đều đến khi hỗn hợp đặc quánh, dẻo dẻo lại thì vo thành từng viên tròn
- 4
Xếp đều lên đĩa rồi cho vô nồi hấp cách thuỷ 25-30phút
- 5
Rửa sạch hành lá, rồi thái nhỏ để ra tô cho gọn
- 6
Sau khi hấp chín lấy thịt viên ra để nguội, thái hành tây thần từng múi cau mỏng, rồi sang thái cà chua
- 7
Bật bếp lên, chờ chảo nóng thì cho vào đó một ít dầu ăn rồi lần lượt cho cà chua và hành tây vô xào. Khi cà chua chín tới thì cho thịt viên đã hấp chín vô đảo qua đảo lại cho thịt ngấm sốt nêm thêm ít hạt cho đặm vị rồi cho món thịt viên sốt ra đĩa rắc thêm hành lá đã thái lên trên hoặc cũng có thể cho khi thịt viên còn trong chảo nóng cho hành chín
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận