Hủ tiếu sườn bò viên đơn giản
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương gà, sườn non rửa sạch, củ cải gọt vỏ rửa sạch cắt khúc.
- 2
Cho tất cả vào nồi hầm với 3 lít nước, sôi thì vớt bọt cho nước dùng trong. Sôi lửa nhỏ khoảng 15 phút thì cắt 4-5 củ hành tím vô,nêm muối, nước mắm, bột ngọt, đường rồi hầm thêm chừng 10 phút rồi nêm nếm cho vừa ăn. Cho bò viên lên luôn.
- 3
Giá, rau sống rửa sạch, hủ tiếu trụng nước sôi cho mềm rồi cho ra tô, chan nước dùng nóng lên. Thêm tiêu, hành ngò cho thơm.
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Hủ tiếu xương bò viên Hủ tiếu xương bò viên
Hủ tiếu xương bò viên với nước dừa trong và ngọt từ xương và củ cải, kết hợp với bò viên dai dai sẽ mang đến cho gia đình một bữa sáng thật tuyệt vời.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang
#bepvang Một món ăn sáng khá quen thuộc với người miền Nam. Món ăn được kết hợp giữa sợi hủ tiếu, tim, mực, tôm, trứng cút, sườn non, thịt heo xay cùng với nước dùng đậm đà . Mình chỉ chia sẻ cách nấu của mình chứ không phải món hủ tiếu Nam Vang chính hiệu đâu nha 😁
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13286277
Bình luận