Bột bánh Pancake mua về pha với nước theo công thức hướng dẫn trêo bao bì. Bạn nào muốn ăn béo hơn thì có thể thay nước bằng sữa tươi không đường nha.

Pha bột xong bạn bắt chảo lên bếp, lửa vừa (chảo chống dính càng tốt) Nếu không có bạn thấm ít dầu vào khăn, lau đều chảo. Để cho chảo nóng thì dùng vá canh 1 lượng bột vừa đủ vào vá. Đổ từ từ bột vào chảo để bột tạo thành hình tròn.

Chờ chừng 1-2p bánh mặt dưới đã vàng thì lật lại và sau 3p là bánh chín vàng 2 mặt.