Tàu Hủ Tứ Xuyên
Nấu trong dịp dịch Covit
Nấu cho một mình ăn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm mèo các bạn ngâm nước và cắt hạt lựu. Tỏi hành tím và ớt bằm nhuyễn.
- 2
Tôm rửa sạch và nằm nhuyễn. Tàu hủ các bạn cắt ra khúc vừa ăn
- 3
Bắt chảo lên, phi hành và tỏi. Khi đã chuyển màu các bạn cho thịt vào xào điều, rồi tiếp đến là tôm
- 4
Khi tôm và thịt đã chín bạn cho nấm mèo đã cắt vào xào sơ. Phần quan trọng, tiếp đến bạn cho nước dừa vào
- 5
Rồi các bạn nêm (theo sở thích của mình nha vì mình thích ăn cay) : 2 Muỗng cơm ớt bột, 1 muỗng dầu hào, ớt sắc, kanor, 1 Muỗng đường.
- 6
Khi hỗn hợp đã sôi các bạn cho 1 ít bột năng đã pha vào và cho hỗn hợp sệt lại, tiếp đến cho đậu phụ vào bật lửa rêu rêu (nhớ lấy đũa đảo để không cháy và nhẹ không để vỡ đậu hũ)
- 7
Cuối cùng dọn ra ăn thôi. Chúc cả nhà ngon miệng, món này ăn nóng là ngon lắm nha..
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận