Cá cơm kho tiêu
#bepvang
Trong những ngày mưa,se lạnh có nồi cá cơm kho tiêu mặn mặn, cay cay,chắc chắn sẽ tốn cơm lắm nè.
Cá cơm kho tiêu
#bepvang
Trong những ngày mưa,se lạnh có nồi cá cơm kho tiêu mặn mặn, cay cay,chắc chắn sẽ tốn cơm lắm nè.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá cơm rửa sạch để ráo rồi cắt đầu và đuôi.
- 2
Ướp cá với 1 muỗng cà phê nước mắm,1 muỗng cà phê dầu ăn,1 muỗng cà phê đường,ớt trái,tỏi băm,2 muỗng cà phê nước màu,1/2 muỗng cà phê bột ngọt và ít tiêu trộn đều rồi để khoảng 30phút cho thấm gia vị.
- 3
Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cá vào kho lửa nhỏ,thỉnh thoảng đảo đều nhẹ tay cho cá thấm gia vị.Kho đến khi cá keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp
- 4
Cho ít hành lá cắt nhỏ và rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi ăn cùng cơm nóng ngon lắm luôn.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận