Gỏi gà chôm chôm
#onhanauan
Chôm chôm là loại quả mà nhiều người yêu thích giàu protein, phospho, vitamin C và chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường năng lượng,hỗ trợ tiêu hóa,cải thiện tim mạch...Còn thịt gà nhiều nạc ít mỡ giàu protein giúp phát triển cơ bắp và giảm cân hiệu quả,thịt gà còn giàu phospho giúp xương chắc khỏe cùng nhiều vitamin, chất khoáng.Khi kết hợp gà và chôm chôm để làm món gỏi thì thật là tuyệt vời.Món này không chỉ ăn ngon mà còn lạ miệng và các nguyên liệu lại giàu dinh dưỡng cũng như tốt cho sức khỏe.Vị chua ngọt,cay cay kết hợp với độ giòn sựt của chôm chôm thật sự ngon hết sẩy.😘🥰😍
Gỏi gà chôm chôm
#onhanauan
Chôm chôm là loại quả mà nhiều người yêu thích giàu protein, phospho, vitamin C và chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường năng lượng,hỗ trợ tiêu hóa,cải thiện tim mạch...Còn thịt gà nhiều nạc ít mỡ giàu protein giúp phát triển cơ bắp và giảm cân hiệu quả,thịt gà còn giàu phospho giúp xương chắc khỏe cùng nhiều vitamin, chất khoáng.Khi kết hợp gà và chôm chôm để làm món gỏi thì thật là tuyệt vời.Món này không chỉ ăn ngon mà còn lạ miệng và các nguyên liệu lại giàu dinh dưỡng cũng như tốt cho sức khỏe.Vị chua ngọt,cay cay kết hợp với độ giòn sựt của chôm chôm thật sự ngon hết sẩy.😘🥰😍
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chôm chôm bóc vỏ,tách lấy thịt bỏ hạt.
- 2
Gà rửa sạch,cho vào nồi luộc chín cùng với 2 củ hành tím và ít muối,ít hạt nêm cho thịt gà đậm đà,thịt gà chín vớt ra để nguội rồi xé nhỏ.
- 3
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch để ráo rồi cắt sợi ngâm 1 muỗng cà phê đường cho bớt hăng,ngâm khoảng 30 phút vớt ra vắt ráo nước.Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ rồi ngâm vào nước đá cho giảm bớt độ hăng và tăng vị giòn rồi vớt ra để ráo.
- 4
Rau răm và rau húng lủi nhặt và rửa sạch để ráo.Ớt trái và tỏi băm nhỏ.Chanh vắt lấy nước cốt.
- 5
Làm nước mắm trộn gỏi: 2 muỗng canh nước mắm,2 muỗng canh nước cốt chanh,4-5 muỗng canh đường khuấy đều cho đường tan rồi cho ớt tỏi băm nhỏ vào.Nêm nếm lại cho hợp khẩu vị.
- 6
Cho chôm chôm vào tô,cho tiếp thịt gà xé,rau răm,rau húng lủi,cà rốt,hành tây rồi rưới nước mắm trộn gỏi vào trộn đều.
- 7
Cho ra đĩa thêm ít đậu phộng rang và ít ớt cắt sợi,trang trí thêm ớt,hành tỉa hoa và cọng rau răm,húng lủi cho đẹp mắt rồi thưởng thức cùng bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.😋
Các Món Tương Tự
-
Gỏi đu đủ khô bò Gỏi đu đủ khô bò
#bepvangHương vị thơm ngon đặc biệt với vị giòn sần sật từ đu đủ,vị chua ngọt từ nước trộn gỏi,vị bùi bùi của đậu phộng rang,vị dai ngon của khô bò và vị cay cay của ớt kết hợp với bánh phồng tôm giòn giòn khiến ai cũng thích.
-
Gỏi xoài tai heo Gỏi xoài tai heo
#bepvang Tai heo giòn sần sật kết hợp với xoài xanh chua chua cùng các loại rau thơm ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt . Gỏi xoài tai heo là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình vào những ngày hè nắng nóng ơi bức, đảm bảo sẽ đem lại cho mọi người cảm giác ngon miệng, ăn hoài không ngán 😋
-
Gỏi bưởi tôm thịt Gỏi bưởi tôm thịt
#bepvang Gỏi bưởi tôm thịt thanh mát, giòn ngon là món gỏi ngon , giải nhiệt và chống ngán cho những ngày hè nắng nóng . Vị chua ngọt của bưởi kết hợp với thịt ba chỉ luộc ngậy béo và vị ngọt tự nhiên của tôm tươi cùng các loại rau khiến cho món gỏi này ăn bao nhiêu cũng không ngán 😋 -
Gỏi ngó sen tai heo Gỏi ngó sen tai heo
#bepvang🌼Gỏi Ngó Sen Tai Heo🌼Món gỏi ngó sen tai heo giòn béo,thanh mát.Tuy là món gỏi dân dã mang đậm hương vị thôn quê nhưng rất đậm đà và khó quên,là một trong những món ăn mang đầy đủ hương vị nhất bởi cái chua, cay, mặn,ngọt hài hòa kích thích vị giác tạo sự ngon miệng cho cả nhà. -
Gỏi xoài xanh khô mực Gỏi xoài xanh khô mực
@cook_7731965#euro2021 Coi đá bóng mà có dĩa xoài khô mực chua chua cay cay nhâm nhi với lon bia thì còn gì bằng 😋 -
Gỏi bắp bò rau thơm Gỏi bắp bò rau thơm
#bepvangGỏi bắp bò rau thơm thơm ngon đậm đà , thịt bắp bò mềm thơm kết hợp với vị thơm cay của các loại rau thơm và nước mắm chua ngọt sẽ là món khai vị tuyệt vời cho gia đình 😊 -
Bánh ướt lòng gà Bánh ướt lòng gà
Bánh ướt nóng hổi, dai dai ăn cùng với thịt gà và lòng gà béo ngậy kèm theo các loại rau rưới thêm nước mắm chua ngọt . Bánh ướt lòng gà là món ăn độc đáo và lạ miệng với cách làm đơn giản.#bepvang -
Gỏi mít non tai heo Gỏi mít non tai heo
#bepvang Gỏi mít non tai heo là món ăn dân dã, bình dị . Mít non béo ngọt, tai heo giòn sần sật kết hợp với nước mắm chua ngọt cùng mùi thơm đặc trưng của rau răm 😋 -
Gỏi bưởi khô bò Gỏi bưởi khô bò
#duvisautetCó mấy trái bưởi cúng Tết giờ vẫn còn.Khô bò cũng còn quá trời vì năm nay dịch Covid khách cũng ít đến chơi nhà,nên mình kết hợp gỏi bưởi khô bò đơn giản mà lại rất ngon.Vậy là giải quyết được 2 món tồn dư sau tết vừa giữ dáng đẹp da nữa nè.🥰🥰🥰 -
Salad ức gà và trứng Salad ức gà và trứng
#vaobepvuiveSalad ức gà và trứng là món ăn thanh mát và có thể giảm cân nữa nhé! -
Gỏi bò rau muống,bắp chuối bào và cà rốt Gỏi bò rau muống,bắp chuối bào và cà rốt
#vaobepvuiveGỏi là món dễ ăn,ai cũng thích,đặc biệt kích thích vị giác,luôn có cảm giác ngon miệng. -
Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ
#bepvangCơm cánh gà chiên nước mắm đậm đà,thơm ngon kết hợp với tô canh súp rau củ ngọt tự nhiên thật là tuyệt vời.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)