Dorayaki/ Bánh rán

Theo công thức của bạn trên facebook. Nhưng do mình không thích nhân ngọt nên bỏ qua bước nhân đậu đỏ, thay vào là nhân pate.
* NOTES :Bánh sẽ hơi khô dễ nghẹn nên nếu cho trẻ em ăn nên kèm theo 1 ly nước
Dorayaki/ Bánh rán
Theo công thức của bạn trên facebook. Nhưng do mình không thích nhân ngọt nên bỏ qua bước nhân đậu đỏ, thay vào là nhân pate.
* NOTES :Bánh sẽ hơi khô dễ nghẹn nên nếu cho trẻ em ăn nên kèm theo 1 ly nước
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đập trứng vào 1 cái tô to. Cho đường và mật ong vào, khuấy đều cho đến khi tan đường.
- 2
Cho sữa tươi không đường vào khuấy đều lên.
- 3
Rây bột mì + bột nở vào, dùng phơi lồng trộn đều cho đến khi bột tan hết không còn lợn cợn.
- 4
Chảo nên để lửa thật nhỏ, không đâu, chảo vừa nóng, cho 1 vá hỗn hợp bột. Thấy bong bóng trên bề mặt thì trở bánh. Bánh rất dễ khét. 1 lần 1 cái không nên rán nhiều cái trong 1 chảo và cùng lúc.
- 5
Cho pate tên bánh, dạt đều. Cuối cùng úp lên 1 cái bánh khac, thế là xong. Có thể ăn với mứt cũng rất ngon.
Các Món Tương Tự
-
Bánh rán Doraemon (Dorayaki) Bánh rán Doraemon (Dorayaki)
Món bánh tuổi thơ, tại sao mèo béo lại thích ăn đến vậy? 😆bởi vì ăn quá ngon chứ sao ☺️ Mua siêu thị cũng được nhưng ngọt quá, tự làm vừa tươi, vừa hợp khẩu vị thì tội gì không vào bếp. Món bánh đơn giản không cần khéo tay cũng làm được. Vỏ bánh mềm, xốp, nhẹ thơm trứng, vani, nhân hạt phỉ phết cacao mình không làm nhân đậu đỏ. Ăn thế này cũng ngon lắm rồi. Ngoài ra có thể tự làm nhân đậu đỏ cho giống bánh truyền thống, khoai lang, nhân kem trứng, trà xanh,... Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) -
Bánh Dorayaki Nhân Đậu Đỏ Bánh Dorayaki Nhân Đậu Đỏ
Được em gái tặng bánh này ăn ngon, nói để làm theo mà mãi đến hôm nay mới nhớ! Cảm ơn em gái nhiều nhé! Em đã làm cho chị nghĩ phải làm bánh Dorayaki này❤️😘👍 Rose Truong -
Bánh Rán Dorayaki ( Doreamon) Bánh Rán Dorayaki ( Doreamon)
Bánh bông, mềm, xốp và rất thơm ngon Trần Thục Anh -
Bánh rán Doremon (Dorayaki) Bánh rán Doremon (Dorayaki)
Các bạn nhỏ và người lớn hẳn quá quen thuộc với món bánh yêu thích trong truyện tranh Doremon này rồi! 🤓Bánh giàu dinh dưỡng bởi mật ong, sữa, trứng quyện nhân đậu đỏ bùi và thơm!Buổi sáng làm cho bé ăn no đến trưa luôn, uống kèm cốc sữa đậu nành cho bé, người lớn uống trà xanh thật tuyệt! Các bạn có thể sáng tạo cho nhân mứt dâu, mơ, phúc bồn tử, Việt quất, nutella khá ngon! Công thức này mình học được của blog người Nhật nên đúng bánh Nhật luôn! Các bạn hãy làm thử nhé! Lavender -
Bánh Dorayaki Bánh Dorayaki
Cho người yêu Doreamon 😚Và 1 ngày rảnh rang em lại làm bánh Gái Rằmm (Cõng Thảo Vy) -
Bánh rán dorayaki Bánh rán dorayaki
Con thích xem phim Doremon, con thích ăn bánh dorayaki. Con không thích nhân đậu đỏ. Ở trường cô dạy con làm bánh dorayaki ELIO HUY -
Bánh Rán Đôrêmon Bánh Rán Đôrêmon
Những ai từng biết qua nhân vật Doremon nổi tiếng thì không thể không biết món ăn yêu thích của chú mèo này . Đó là bánh rán . Bánh rán Đôrêmon có tên là Dorayaki , là 1 thứ bánh cổ truyền Nhật Bản . Nó có hình dáng giống như bánh bao dẹt , có nhân từ đậu đỏ và thơm mùi mật ong🍒 . Vũ Hương Giang -
Bánh rán đôrêmon Bánh rán đôrêmon
Lạc vào thế giới của bánh tôi mới biết là cả một thế giới bao la và cảm nhận được nấu ăn không chỉ là việc phải làm mà nó còn có cả tấm lòng đặt vào món ăn cho những người tôi yêu Điệp Vũ -
Bánh rán Dorayaki không nhân - Dùng với mật ong Bánh rán Dorayaki không nhân - Dùng với mật ong
Có người đặt câu hỏi rằng "Bánh rán có từ trước hay chú mèo máy Doraemon có trước? Vì sao bánh lại có tên của chú mèo máy Dora trước chữ Yaki?" Theo bạn thì sao 😉😊 DiepngocNguyen -
Bánh Rán Doremon Bánh Rán Doremon
Lần đầu làm, tuy không đẹp mắt lắm nhưng ăn cũng được ạ. Hihi. Không chuẩn bị được nhân bánh, nên làm bánh “chay” thôi Em Như -
Bánh mì phi sữa Bánh mì phi sữa
Em làm thử theo 1 công thức nhân học được trên group lam ăn ngon lắm ạ 😁😁#bepvang Lê Hồ
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận