Đập trứng cách lòng đỏ với trắng ra, bỏ lòng đỏ vào phần cơm trộn đều (để lấy màu), nêm hạt nêm, bột ngọt theo sở thích mỗi người

Xắt nhuyễn hành tím, củ sắn, nấm mèo, miến trộn chung với thịt bằm nêm hạt nêm, nước mắm, tiêu cho vừa ăn

Tạo hình thịt tùy thích rồi nhúng vào lòng trắng trứng đã tách tiếp tục nhúng vào bột xù rồi đem chiên vàng

Bắt chảo cho ít dầu chiên cơm cho chiến vàng đều

Cuối cùng, có thể trang trí theo ý thích ăn kèm thêm với dưa leo hoặc cà chua cho đỡ ngán

Hãy thử làm và gửi phản hồi cho tớ nhé, xin cám ơn