Nấm mèo

Khoai môn sáp, Nấm mèo, Nước dùng (nước ép củ sắn, nước hầm rau củ), Hạt nêm chay, muối, Rau mùi (ngò gai)

Cá Lóc, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, nấm mèo, gừng, muối, bột ngọt, hạt nêm, dầu mè, tỏi băm, dầu ăn, bột bắp

thịt vai xay, nấm mèo, Hành lá, Hành phi, Gia vị

óc đậu hoặc 1 miếng đậu thật mềm, nấm mèo to, chả lụa chay, Nước mắm chay, nước tương, hạt nêm, hạt tiêu, rau mùi

nấm mèo lớn, chả cá thác lác, chân giò heo, hành, cà rốt, hành ngò, tiêu, bột nêm

nấm mèo, trứng, bột nêm, dầu hào, đường, tiêu

củ cà rốt, nấm mèo, miếng đậu hủ, tàu hủ ki, Rau răm, ngò rí, Dầu ăn, hạt nêm chay,nước tương,bột ngọt,tiêu..

nấm mèo, cải thìa, Tỏi, củ hành, tiêu, đường, dầu hào, nước tương, tương ớt, nước lọc

Boa rô, củ cà rốt, nấm mèo, tàu hủ ky chiên, Lá chuối, bột năng, ml- 400ml nước, Dầu ăn,hạt nêm chay,nước tương,muối,đường,tiêu, Chanh,ớt trái

Gà xé phi hành tỏi, Cà rốt, nấm, rau củ tuỳ thích, hành ngò, Trứng, Bột năng 1 muỗng. Khuấy nước lạnh trước

Nấm bào ngư (nấm sò), Nấm mèo (mộc nhĩ đã ngâm mềm), Sả bằm, Ớt tươi, Nước mắm chay, Nước tương, Hạt nêm

bột bánh cuốn (Vĩnh Thuận), tinh bột khoai tây, bột năng, nước ấm, muối, dầu ăn (mình dùng dầu phi hành của bước sau), thịt băm, nấm mèo, củ hành tây to, củ hành tím, tỏi băm nhỏ, Tỏi ớt băm nhuyễn

Gạo tẻ, Nấm mèo, Nước dùng (rau củ tuỳ ý), Hạt nêm chay, nước mắm chay, Hạt tiêu, Rau ngò gai hoặc ngò rí (rau mùi ta/mùi tàu)

Vú heo, Nấm mèo, Cari, Sả, Gia vị

đậu xanh nguyên vỏ, đường phèn, nấm mèo

cải dún to, nấm mèo, Ngò rí, Muối, Hạt nêm

cá chim, thịt heo ba rọi, Bún khô (miến), Nấm mèo, Gừng, tỏi, hành tím, hành tây, Hành lá, ngò rí, Tiêu, mì chính, bột nghệ, nước mắm, dầu ăn

đậu xanh (rửa sạch gâm 15p xả nước,để ráo nước), đường phèn, Muối, bột khoai (ngâm với nước lạnh khoảng 15 phút.), nước cốt dừa, nước, Lá dứa, mèo (ngâm nước nóng, rửa sạch cắt sợi)

đùi gà rút xương cắt miếng vuông, nấm mèo cắt sợi hoặc nguyên cái ngâm nở, gừng cắt sợi, Gia vị: đường, muối, bột nêm và dầu mè

ức gà, nấm mèo sợi, cà rốt bé tẹo, trứng gà, Bột chiên xù, Ngũ vị hương, bột ngọt, đường, bột nêm, muối

bột nếp, bột gạo, nước ấm, thịt heo, cà rốt, nấm mèo ngâm nở, Hành lá,hành tím, đậu xanh hấp chín, Lá chuối, Nước mắm,hạt nêm,bột ngọt,đường,tiêu..

Thịt gà, Nấm mèo, Rượu nấu ăn, gia vị, hành tỏi băm, gừng xắt sợi

Mực, Đậu hủ, Nấm mèo, Carrot, Thịt bằm, Tỏi bằm, Hành tím bằm, Đường, Nước mắm, Hạt nêm, Hành lá

cá mú, Nấm mèo + bún tàu, thịt ba chỉ + hành tím + tỏi + ớt, Bánh tráng + rau sống + mắm nêm

nếp, thịt nạc xay, nấm mèo, hành tím, Gia vị : nước mắm, muỗng, bột ngọt, tiêu, dầu ăn.

Su hào, mộc nhĩ (nấm mèo), cà rốt, cần tây (cây cần loại lớn), Hạt nêm chay