Ăn dặm:Pate gan gà
Nhiều người nghĩ rằng gan không tốt cho bé ăn dặm, tuy nhiên ngược lại gan là một món ăn rất tốt cho bé. Theo adkn món gan gà đã được giới thiệu từ cuối tháng thứ 6.
Vì làm cho bé nên công thức dưới đây lượng rất ít ạ.
Ăn dặm:Pate gan gà
Nhiều người nghĩ rằng gan không tốt cho bé ăn dặm, tuy nhiên ngược lại gan là một món ăn rất tốt cho bé. Theo adkn món gan gà đã được giới thiệu từ cuối tháng thứ 6.
Vì làm cho bé nên công thức dưới đây lượng rất ít ạ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gan gà gỡ gân máu, ngâm sữa tươi 15p cho sạch. Sau đó vớt ra cắt nhỏ.
- 2
Bánh mì ngâm với chút sữa tươi sao cho vừa ngấm, không cho nhiều sữa quá làm nhũn bánh.
- 3
Hành tây cắt nhỏ.
- 4
Bắt chảo nóng, cho bơ vào rồi xào hành tây thơm, cho bánh mì và gan vào xào. Vừa xào vừa lấy muỗng dằm ra. Nêm ít hạt nêm rong biển, ít tiêu xay cho thơm. Gan chín tới tắt bếp bỏ hỗn hợp vào cối xay. Xay không cần mịn quá.
- 5
Cho hỗn hợp gan đã xay ra chén đem hấp cách thuỷ 20p. Pate chín lấy ra cho một muỗng cf bơ lên. Để nguội cất tủ lạnh ăn 2-3 ngày.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận