Cà tím xào tép sate
vi nguyen @vinguyencooking
#nauanonha Món này học từ người bạn Trung Quốc nhưng bạn mình sử dụng sốt gói có sẵn để nấu. Mình lại không tìm ra loại sốt đó ở Việt Nam, nên thôi tự chế theo sở thích 😊
Cà tím xào tép sate
#nauanonha Món này học từ người bạn Trung Quốc nhưng bạn mình sử dụng sốt gói có sẵn để nấu. Mình lại không tìm ra loại sốt đó ở Việt Nam, nên thôi tự chế theo sở thích 😊
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà tím thái lát mỏng.
- 2
Phi hành, bỏ tép vào rang đều với 1 muỗng hạt nêm.
- 3
Bỏ cà tím đã chiên vào chảo tép rang. Xào sơ, cho gia vị: 1 muỗng mắm, 1/2 muỗng đường, 3 muỗng sa tế (mình thích cay), 1 muỗng hạt nêm. Nêm lại vị vừa ăn. Tắt bếp.
- 4
Thêm mè rang, ớt, hành lá, ngò trang trí. (Nay nhà mình không còn hành lá với ngò nên hơi thiếu màu xanh)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13488031
Bình luận