Bánh mì mềm bơ sữa tạo hình cua
Bánh mì này khâu nhồi bột hơi mất công nhưng bánh mềm thơm rất ngon.
#bepvang
Bánh mì mềm bơ sữa tạo hình cua
Bánh mì này khâu nhồi bột hơi mất công nhưng bánh mềm thơm rất ngon.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho bột mì, đường, muối, men vô thau trộn đều, tạo 1 lổ ở giữa rồi cho trứng, sữa tươi, bơ đun chảy vô trộn đều. Nhồi bột khoảng 15-20 phút (càng nhồi lâu bánh càng mềm nhé cả nhà). Rồi bọc kín bột để nghĩ 1 h
- 2
Lấy bột ra đập nhẹ vào khối bột rồi cán mỏng thành hình chữ nhật. Cắt thành 6 hình tam giác rồi cuộn lại (xem hình)
- 3
Lót giấy nến vào khay nướng rồi đặt bánh cách xa nhau cho bánh nở. Đậy khay cho bánh nghỉ chừng 30-40 phút rồi quét phần trứng còn lại lên mặt bánh.
- 4
Làm nóng lò 180° 10 phút, cho bánh vô nướng 20 phút hoặc đến khi bánh chín.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho QUÂN NGUYỄN biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)