Đầu tiên, các bạn cho whipping ra tô rồi lấy phới đánh bông lên (bạn nào có mày đánh trứng càng tốt) tới khi whipping bông mềm là được (không được bông cứng nhé). Sau đó, cho sữa đặc vào trộn đều. Khi thấy hỗn hợp hòa quyện thì các bạn cho bột cacao vào trộn đều (mình trộn không tan hết hoàn toàn nhưng thành quả lại không bị lợn cợn đâu nhé). Hỗn hợp khá đặc, không bị tách nước, trông mượt là đạt nhoa!

Cuối cùng, các bạn cho ra khuôn (tô, chén,...) rồi cho vào tủ lạnh tầm 4 tiếng là có kem ăn (mình để nhiệt độ lạnh cao nhất, còn không thì phải chờ cho kem đông rồi mới có ăn). Chúc các bạn thành công nhé!