Cơm chiên - bò xào lúc lắc
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò cắt quân cờ,ướp 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê nước tương, xíu hạt nêm, tiêu, dầu ăn. Ớt chuông, hành tây cũng cắt quân cờ.
- 2
Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm tỏi băm cho cơm lên chiên,cho xíu bột nghệ, xíu hạt nêm rồi chiên cho cơm săn lại.
- 3
Dùng 1 chảo khác cho xíu dầu ăn phi thơm tỏi băm cho thịt bò lên xào săn rồi múc thịt bò ra riêng. Cho hành tây ớt chuông vô xào vừa chín, cho thêm 2 muỗng canh tương cà rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn,cho thịt bò vô đảo đều rồi tắt bếp.
- 4
Bới cơm ra chén rồi úp vào đĩa, cho thịt bò xung quanh. Món ăn tụi nhỏ rất thích.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13545398









Bình luận