Mousse thanh long đỏ
Món bánh mát lạnh với vị béo ngậy từ whipping và hương vị tươi mát từ thanh long đỏ #bepvang #vaobepvuive
Mousse thanh long đỏ
Món bánh mát lạnh với vị béo ngậy từ whipping và hương vị tươi mát từ thanh long đỏ #bepvang #vaobepvuive
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm 2g gelatin với 150ml sữa tươi 15'. Sau đó đun nóng cho gelatin tan hết thì cho sữa đặc vào khuấy đều để nguội và cho vào khuôn để tủ mát 45'.Ly để nghiêng ntn để tạo 2 lớp nghiêng cho đẹp nhé
- 2
Ngâm 3g gelatin với 100ml sữa tươi 15' đun nóng để tan hết gelatin để nguội
- 3
Đánh whip đến khi hơi đặc lại thì cho thanh long xay vào trộn đều. Sau đó cho hh gelatin sữa đã nguội vào khuấy đều. Lấy khuôn ra và cho lên trên lớp mousse sữa để ngăn mát 1h
- 4
Lớp phủ: ngâm gelatin với nước 15' cho nở. Đun nóng thanh long xay và cho đường vào khuấy tan sau đó cho gelatin vào khuấy cho tan hoàn toàn và để nguội. Đổ nhẹ lên lớp bánh trên cùng làm mặt phủ. Để bánh vào tủ lạnh 3h cho đông hoàn toàn
- 5
Lấy bánh ra trang trí và thưởng thức món bánh béo ngậy tươi mát nhé
Các Món Tương Tự
-
Bánh Mousse Thanh Long Socola Eat clean Bánh Mousse Thanh Long Socola Eat clean
Bánh mousse còn đang mới mẻ với nhiều người nhưng mình không nghĩ nó dễ đến thế. Bánh mousse thường rất béo và ngọt. Với công thức này các bạn sẽ giảm được khá nhiều chất béo xấu và sẽ là món ăn cho người muốn giữ dáng hoặc giảm cân. Bánh vẫn siêu ngon ngọt tự nhiên, mềm mịn và không ngán.Món này cũng được coi là món giải cứu thanh long. HihiMọi người nên làm từ tối thì đến sáng là ăn được nha 😉#bepvang
-
Kem thanh long đỏ và pudding thanh long đỏ Kem thanh long đỏ và pudding thanh long đỏ
Mua được quả thanh long đỏ ngon quá và đúng lúc các con muốn ăn kem nên làm kem thanh long đỏ luôn. Làm kem xong lại còn dư nên lấy gelatin ra làm pudding cho hết. Cùng một thứ như nhau nhưng làm được 2 món khác nhau dễ dàng nè!#bepvang
-
Bánh cuốn Thanh Long Bánh cuốn Thanh Long
Bánh cuốn Thanh Long mang theo hương vị và màu của quả thanh long đỏ tươi mát, giúp cho bánh cuốn thêm ngon miệng và bắt mắt hơn
-
Hibiscus Mousse cake Hibiscus Mousse cake
Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo của kem tươi và hương vị tự nhiên từ siro hibiscus, món ăn tuyệt vời cho ngày nắng nóng. Siro này được mình mua hoa về tự làm nè. Mời cả nhà cùng thưởng thức bánh hibiscus mousse nhé #bepvang
-
Kẹo dẻo thanh long đỏ Kẹo dẻo thanh long đỏ
1 món kẹo tuổi thơ thích ăn lắm mà mẹ bảo toàn đường hóa học và màu thực phẩm nên chẳng cho mình ăn. Tìm tòi được công thức của chị Helen's Recipe làm kẹo dẻo từ thanh long đỏ và gelatin. Triển ngay thôi. Hihi.#monngontuoitho#ebepvang
-
Làm Kem Thanh Long Ruột Đỏ Thơm Ngon Làm Kem Thanh Long Ruột Đỏ Thơm Ngon
- Những ngày nắng nóng thưởng thức một ly kem thanh long ruột đỏ mát lạnh thì thật là ngon tuyệt. Thanh long là một loại quả giàu vitamin và khoáng chất, nó có nguồn gốc từ vùng sa mạc Mexico và Colombia. Ngày nay thanh long được trồng khá nhiều ở Việt Nam. _ Mời các mẹ cùng làm món này nhé!!
-
Bánh mì thanh long đỏ 🥖🍔🍞 Bánh mì thanh long đỏ 🥖🍔🍞
Được Phường cứu trợ ít Thăng long đỏ ngọt thanh mát, mình làm được mẻ bánh mì thăng long đỏVà cả mứt thăng long, dùng phết ăn bánh mì, hay pha nước uống đều ngon và màu đẹp 🤩
-
Kem thanh long đơn giản Kem thanh long đơn giản
Chỉ với 1 quả thanh long đỏ, ít sữa đặc, 1 hộp sữa chua là có ngay xuất kem thanh long cho mấy bé lười ăn hoa quả , thích chén kem như 2 nàng nhà mình#onganauan
-
Thạch rau câu thanh long đỏ Thạch rau câu thanh long đỏ
Chỉ với 2 nguyên liệu là bột rau câu và thanh long đỏ, mình đã có những miếng thạch mát lạnh đẹp mắt mà các bạn nhỏ voi cùng yêu thích rồi!#bepvang#venhadicon#chayan
-
Bánh cuộn thanh long Bánh cuộn thanh long
#teamtrees Màu hồng từ thanh long ruột đỏ rất đẹp và không bị đổi màu ngay cả khi nấu trên chảo nóng. Bánh ít ngọt và rất dễ làm.
-
Crepe Thanh Long Đỏ Crepe Thanh Long Đỏ
Nhà nhiều thanh long đỏ, màu lại xinh nên mình làm kha khá món ngon cho bạn nhỏ 🥰
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận