Bánh souffle pancake

Món bánh souffle pancake mềm mịn cho bé. Bé nào đang mọc răng hay chán ăn các mẹ thử làm món này đổi bữa cho con xem sao nha ❤️
Bánh souffle pancake
Món bánh souffle pancake mềm mịn cho bé. Bé nào đang mọc răng hay chán ăn các mẹ thử làm món này đổi bữa cho con xem sao nha ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đánh tan 2 lòng đỏ trứng với sữa tươi và dầu ăn
- 2
Đánh lòng trắng trứng đến khi có bọt khí to thì cho thêm tí nước chanh, đánh tốc độ cao đến khi hỗn hợp mịn thì cho từ từ đường vào đánh đến khi hỗn hợp bông cứng (có chóp) là được.
- 3
Trộn 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng vừa đánh với hỗn hợp lòng đỏ
- 4
Cho hôn hợp lòng đỏ + trắng vào tô lòng trắng còn lại, phới nhẹ cho hỗn hợp hoà quyện hẳn
- 5
Quét 1 ít dầu ăn vào chảo, dùng muỗng (hoặc túi bắt kem) cho vào chảo 3p lửa nhỏ nhất, lật mặt bánh thêm 1p là hoàn thành.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận (2)