Khoai tây chiên bơ

Cả nhà ngồi nhâm nhi ngày cuối tuần ❤️
Đây là lần đầu tiên mình thử làm món này🤣
Khoai tây chiên bơ
Cả nhà ngồi nhâm nhi ngày cuối tuần ❤️
Đây là lần đầu tiên mình thử làm món này🤣
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bước 1 gọi vỏ khoai tây, dùng dao nạo hoặc thái lát mỏng thật mỏng để khi chiên khoai chín vàng đều.(mình gọt hơi dày thì phải🤧)
- 2
Bỏ khoai tây vừa thái lát ngâm muối khoảng 5p để khi chiên khoai không bị thâm
- 3
Tiếp tục bỏ khoai ra nước muối, bỏ khoai tây vào nước đá lạnh ngâm khoảng 15p để khi chiên khoai giòn lâu hơn ☺️
- 4
Vớt khoai ra rổ đợi ráo nước. Bắc chảo dầu đến khi dầu sôi lăn tăn. Bỏ khoai vào chiên. Bạn nào quen tay và nhanh tay thì bỏ nhiều chiên cho nhanh, còn bạn nào chưa quen thì bỏ ít thui nha tránh vớt không kịp khoai cháy 🤣
- 5
Có thể dừng ở bước 4 chuyển qua bước 6 lun. Nhưng mình thích ăn bơ thơm nên mình thêm bước này. Cho bơ vào chảo đun nóng thì đổ khoai vừa chiên vào đảo qua ❤️
- 6
Vớt khoai ra lót giấy ăn đặt vào rổ rồi bỏ khoai vào. Mình chiên hơi cháy cạnh 🤧. Đợi thấm bớt dầu ăn là cả nhà cùng ăn được rui đó 🤍
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận