Khoai tây chiên bơ

Ly Phạm
Ly Phạm @cook_26578592

Cả nhà ngồi nhâm nhi ngày cuối tuần ❤️
Đây là lần đầu tiên mình thử làm món này🤣

Khoai tây chiên bơ

Cả nhà ngồi nhâm nhi ngày cuối tuần ❤️
Đây là lần đầu tiên mình thử làm món này🤣

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Khoảng 1 tiếng
  1. 2 củkhoai tây to hihi
  2. Muối
  3. Đá lạnh

Hướng dẫn cách làm

Khoảng 1 tiếng
  1. 1

    Bước 1 gọi vỏ khoai tây, dùng dao nạo hoặc thái lát mỏng thật mỏng để khi chiên khoai chín vàng đều.(mình gọt hơi dày thì phải🤧)

  2. 2

    Bỏ khoai tây vừa thái lát ngâm muối khoảng 5p để khi chiên khoai không bị thâm

  3. 3

    Tiếp tục bỏ khoai ra nước muối, bỏ khoai tây vào nước đá lạnh ngâm khoảng 15p để khi chiên khoai giòn lâu hơn ☺️

  4. 4

    Vớt khoai ra rổ đợi ráo nước. Bắc chảo dầu đến khi dầu sôi lăn tăn. Bỏ khoai vào chiên. Bạn nào quen tay và nhanh tay thì bỏ nhiều chiên cho nhanh, còn bạn nào chưa quen thì bỏ ít thui nha tránh vớt không kịp khoai cháy 🤣

  5. 5

    Có thể dừng ở bước 4 chuyển qua bước 6 lun. Nhưng mình thích ăn bơ thơm nên mình thêm bước này. Cho bơ vào chảo đun nóng thì đổ khoai vừa chiên vào đảo qua ❤️

  6. 6

    Vớt khoai ra lót giấy ăn đặt vào rổ rồi bỏ khoai vào. Mình chiên hơi cháy cạnh 🤧. Đợi thấm bớt dầu ăn là cả nhà cùng ăn được rui đó 🤍

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Ly Phạm
Ly Phạm @cook_26578592
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự