Cơm ngon nhà nấu
#onhanauan
Bữa cơm có dưa lưới non, rau ngót và mướp; toàn các sản phẩm cây nhà lá vườn nên rất an tâm luôn ấy. Nhà em ăn rau nhiều hơn cả cơm.
Cơm ngon nhà nấu
#onhanauan
Bữa cơm có dưa lưới non, rau ngót và mướp; toàn các sản phẩm cây nhà lá vườn nên rất an tâm luôn ấy. Nhà em ăn rau nhiều hơn cả cơm.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rim: sườn rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi một lần, rửa lại, ướp hạt nêm và tỏi băm khoảng 30 phút. Cho sườn vào chảo chiên chín, khuấy chén mắm tỏi, đường và ớt bột cho vào; hạ lửa, đến khi sườn thấm là tắt bếp, rắc tiêu lên.
- 2
Bí ngòi xào tỏi: bí ngòi rửa, để nguyên vỏ, cho chảo dầu lên bếp, đập tỏi cho vào; cho bí ngòi xào chín rồi cho hạt nêm vào vừa ăn, tắt bếp.
- 3
Dưa lưới chấm ruốc: nhà mình trồng dưa lưới nhưng cây nào không khỏe thì hái quả non ăn, chấm với mắm ruốc pha ớt tỏi.
- 4
Canh rau ngót và mướp nấu tôm: rau ngót lặt rồi rửa sạch, mướp gọt vỏ rồi cắt khúc, tôm rửa và lột vỏ ướp hành tím. Tao tôm rồi giã ra, cho lượng nước vừa đủ, thêm tí ruốc khi nước chưa nóng; sôi lại thì cho rau ngót vào trước, mướp nhanh chín nên cho vào sau, nêm gia vị vừa ăn; canh sôi lại thì tắt bếp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận