Nước chấm hải sản: Muối sữa ớt đỏ
minh! @minh
Nguồn gốc của món này là làm với ớt hiểm xanh! Nhưng có lần đi ăn quán thấy chị chủ quán làm muối ớt đỏ ăn cũng ngon nên bữa nay làm thử để ăn cùng món ốc hương luộc sả!
Nước chấm hải sản: Muối sữa ớt đỏ
Nguồn gốc của món này là làm với ớt hiểm xanh! Nhưng có lần đi ăn quán thấy chị chủ quán làm muối ớt đỏ ăn cũng ngon nên bữa nay làm thử để ăn cùng món ốc hương luộc sả!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi bóc vỏ, cho vào cối giã dập nhuyễn.
- 2
Cho muối vào. Cắt ớt đỏ vào rồi giã ớt cho nhuyễn.
- 3
Tắc cắt đôi, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ vào cối và cùng giã tiếp cho đến khi mọi thứ quyện vào nhau.
- 4
Lấy muỗng múc tất cả ra chén. Cho sữa đặc vào quậy đều là xong!
- 5
Chấm cùng ốc luộc là vô cùng hợp! Nhưng chấm ít thôi nhé, ăn mặn nhiều dễ bị cao huyết áp nha hihi
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13772005
Bình luận (5)