Bánh mì bơ sữa sốt phô mai (từ nckd)

Lưu Hoàng Oanh @Luuoanh_92
Vì nhà có e bé thích bánh mì nên chị mẹ luôn tìm tòi món ngon cho con ❤️
Bánh mì bơ sữa sốt phô mai (từ nckd)
Vì nhà có e bé thích bánh mì nên chị mẹ luôn tìm tòi món ngon cho con ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau (trừ bơ lạt) cho bột nghĩ khoảng 10’
- 2
Nhồi máy hoặc tay 15’ cho bơ lạt vào và nhồi tiếp 10’. Sau đó đem ủ bột 1 tiếng đồng hồ.
- 3
Chia bột mỗi viên 55g rắc bột mì lên rồi tạo hình. Để bột nở khoảng 10’ thì nướng bằng nckd 120-10’. Chờ bánh nguội thì làm nhân phô mai rồi bơm nhân vô.
- 4
Nhân phô mai: 4 lát phô mai Cheddar + 150g sữa tươi không đường + 45g đường + 20g bơ lạt + 1 lòng đỏ trứng gà + 10g bột bắp khuấy đều rồi bắc lên bếp đun đến khi nào sệt thì bỏ vào túi bắt kem.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13871046




Bình luận (2)