Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 180 gbột mì đa dụng
  2. 1,5 muỗng cà phêbột nở
  3. 1/4 muỗng cà phêmuối
  4. 110 gbơ lạt
  5. 110 gđường
  6. 1,5 muỗng cà phêvani
  7. 2trứng gà
  8. 100 gsữa tươi không đường
  9. 100 gnho khô

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nho khô rửa sơ qua nước ấm rồi ngâm với rượu rum. Xong vớt nho ra xóc với 10 g bột mì mục đích là nho không bị lặn xuống dưới.
    - Dùng máy đánh trứng đánh bơ và đường cho hòa quyện và chuyển sang trắng ngà.

  2. 2

    Cho lần lượt từng qủa trứng vô đánh đều,cho vani vô đánh luôn
    - Trộn bột mì,bột nở,muối chung với nhau
    - Rồi gây bột và cho 1 phần sữa tươi vô bơ trộn đều.Làm như vậy 2-3 lần cho hết bột và hỗn hợp hòa quyện.

  3. 3

    Trộn nho vô luôn. Làm nóng lò 170° 10 phút
    - Đổ bột vô 2/3 khuôn cho vô lò nướng 30-35 phút.

  4. 4

    Bánh chín để nguội rồi lấy ra khỏi khuôn và cắt thành lát mỏng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận (2)

Kim Ngan Nguyen
Kim Ngan Nguyen @cook_27847001
Lần đầu m làm sao thấy nó k khô ruột nhỉ 😥 b nướng sao hay vậy

Các Món Tương Tự