Thịt bò rửa sạch, dùng khăn sạch lau khô miếng thịt, sau đó cắt thịt mỏng miếng vừa ăn. Để tránh miếng thịt bị dai chú ý khi cắt thịt phải cắt theo sớ thịt.sau khi cắt xong xếp ra dĩa rắc tiêu và hành lá vào cho thơm.

Khuôn đậu cắt lát, chiên vàng, xếp ra dĩa

Rau cải rửa sạch để ráo, xếp ra dĩa

Tiếp đến làm nước nhân để nhúng bò, cho dầu vào nồi phi hành cho thơm, cho một ít nước vào, cho thơm cà vào nêm chút muối,nước mắm,bột nêm vào. Khi nước sôi cho 2 quả trứng vào cho ngọt nước, và có thể cho bò rau cải vào nhúng để ăn.

Món ăn ăn kèm với bún và mắm nêm rất tuyệt nhé. Nếu ko ăn được mắm nêm có thể thay bằng nước mắm ớt nhé.

Món này có thể dùng để đãi khách rất tuyệt.