Thịt bò xào ngồng tỏi

#tatnientaigia gt với mọi người 1 món gđ e hay ăn trong mâm cỗ ạ,tính số lần ăn thịt bò trong 1 năm của gđ e chắc đếm trên đầu ngón tay mất😅😅😅😅😅

#tatnientaigia gt với mọi người 1 món gđ e hay ăn trong mâm cỗ ạ,tính số lần ăn thịt bò trong 1 năm của gđ e chắc đếm trên đầu ngón tay mất😅😅😅😅😅

Nguyên Liệu

1

Thịt bò rửa sạch,thấm khô,thái miếng mỏng rồi ướp thịt với 1/2 thìa cafe mì chính,1/2 thìa cafe hạt nêm khoảng 7p cho ngấm gia vị
2

Ngồng tỏi ngắt thành từng khúc sau đó chẻ 2 đầu thành 4 cho đẹp(cái này lúc e vừa chẻ xong đẹp lắm mà xào lên thì....😅😅😅😅😅😅)
3

Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho tỏi băm vào phi vàng sau đó cho thịt bò bào đỏ nhanh tay đến khi thịt bò chín tới thì tắt bếp,cho thịt bò ra bát riêng.
4

Cho thêm chút dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho ngồng tỏi vào đảo đều khoảng 3p,sau đó cho thịt bò vào đảo đều,nêm gia vị vừa ăn,xào thêm 3p đến khi ngồng tỏi chín tới thì tắt bếp,xúc ra đĩa rồi ăn nóng