Hướng dẫn cách làm
- 1
Nếu muốn làm toàn khoai thì làm 500g muốn chừa khoảng tím ghì làm 300g.khoai gọt bào mỏng.2 thứ bột và đường quậy chung cho 200g nước lọc vô quậy đều tan đường rồi cho 200g nước cốt quậy chung dằn thêm chút muối.rồi gỡ từng miếng khoai cho vào thau bột
- 2
- 3
Hấp khuôn nóng nhớ thoa dầu ăn cho khỏi dính khuôn cho hết bột vào hấp khoảng 30 đến 40 phút là bánh chín.mình làm thêm 50g bột năng 50g đường 80g nước quậy đổ chồng lên.lớp này chín thì nhắc xuống đợi nguội lấy bánh ra.ở đây mình lấy khi còn nóng nên không được đẹp nhưng bánh vừa ăn béo rất ngon
- 4
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh khoai môn hấp Bánh khoai môn hấp
Mom nào thích ăn bánh ngọt như mình thì cuối tuan trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé. Rất đơn giản và dễ làm.Uyen Hoang
-
-
-
-
Bánh ít khoai môn trần Bánh ít khoai môn trần
Đổi gió với phong cách mới. Thơm ngon lạ miệng.uyên hải
-
-
-
Chè khoai môn khoai mỡ sầu riêng Chè khoai môn khoai mỡ sầu riêng
#bepvangHình như sau khi tiêm xong khẩu vị của trở nên "mặn" hơn thì phải! Tự nhiên mình thèm ăn chua và ngọt nên hồi trưa mình mình nấu "Canh dưa chua" và xế chiều mình nấu thêm nồi "Chè khoai môn khoai mỡ sầu riêng" nữa mới chịu nà! 😄. Cũng là vì phải giải quyết cái rổ thập cẩm khoai các kiểu đang chờ mình đó! Và cũng vì thèm nên 10g đêm qua mình còn lùng sục kiếm chỗ bán sầu riêng cho bằng ra! Sẵn tiện còn nhờ bán ấy mua hộ hai trái dừa lun nữa chứ! 😆. Sáng mình dậy sớm lo ngâm nếp và đậu xanh, đợi trưa có sầu là ráp vô nấu liền nồi chè. Thiệt chuẩn bị thì mệt chứ đến lúc khuấy nồi chè sánh dẻo, thơm ngào ngạt thì bao mệt mỏi đều tan biến. Từ từ thưởng thức từng muỗng chè khoai dẻo bùi hòa quyện với vị cốt dừa beo béo, thơm mùi sầu riêng trong buổi chiều mưa gió thì còn gì tuyệt vời hơn nữa! Ngon...quá ngon! Yummy...😋 Hien Thanh -
Khoai môn kén Khoai môn kén
#GlobalApron2024#SacdenhuyenbiMè đen là nguyên liệu làm cho món khoai môn kén thêm phần thơm ngon. Bếp của Quỳnh -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14190348
Bình luận