Bánh khoai môn

18 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. từ 300 đến 500g Khoai môn
  2. 150 gbột gạo
  3. 50 gbột năng
  4. 200 gnước lọc
  5. 200 gđường
  6. Nước lá cẩm
  7. Muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Nếu muốn làm toàn khoai thì làm 500g muốn chừa khoảng tím ghì làm 300g.khoai gọt bào mỏng.2 thứ bột và đường quậy chung cho 200g nước lọc vô quậy đều tan đường rồi cho 200g nước cốt quậy chung dằn thêm chút muối.rồi gỡ từng miếng khoai cho vào thau bột

  2. 2
  3. 3

    Hấp khuôn nóng nhớ thoa dầu ăn cho khỏi dính khuôn cho hết bột vào hấp khoảng 30 đến 40 phút là bánh chín.mình làm thêm 50g bột năng 50g đường 80g nước quậy đổ chồng lên.lớp này chín thì nhắc xuống đợi nguội lấy bánh ra.ở đây mình lấy khi còn nóng nên không được đẹp nhưng bánh vừa ăn béo rất ngon

  4. 4
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự