Thịt heo ướp với hành tím, đường kẹo thốt nốt tạo màu.

Cho thịt nồi áp suất cùng với nước dừa tươi nấu khoảng 20 phút

Đem ra cho trứng luộc vào rim lại thêm 10 phút cho thấm gia vị. Nêm nếm vừa ăn. Có thể dùng với cơm nóng hay bánh mì đều rất tuyệt.