Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba rọi mua về rửa sạch để ráo rồi ướp mắm, tỏi, bột ngọt để ngắm 30 phút
- 2
Cho chảo lên làm nóng phi tỏi cho thơm dầu(bạn cho dầu ăn ngập thì sẽ vàng đều ngon hơn)
- 3
Cho thịt đã ướp vào chiên
- 4
Vì ba rọi có da nên trong lúc chiên sẽ nổ văng dầu, nên đậy nắp tránh văng trúng phỏng tay nhé
- 5
Chiên 20 phút lửa vừa, trong lúc chiên nhớ trở đều cho vàng hai bên xong rồi chiên mặt da cho dòn, ăn kèm với đồ chua rất ngon
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1440650









Bình luận