Xôi hoa đậu biếc trộn với đậu xanh

Minh Hayes @Minh_0929
Rất yêu cái màu xanh biếc này. Chỉ vài nhánh hoa đậu biếc mà nồi xôi trở nên đẹp mắt và thơm ngọt ngào của đậu xanh xen lẫn cơm dừa. #bepvang
Xôi hoa đậu biếc trộn với đậu xanh
Rất yêu cái màu xanh biếc này. Chỉ vài nhánh hoa đậu biếc mà nồi xôi trở nên đẹp mắt và thơm ngọt ngào của đậu xanh xen lẫn cơm dừa. #bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh ngâm, nếp vo sạch ngâm 2h. Hoa đậu biếc ngâm với 1 ly nhỏ nước nóng cho ra màu xong chắc lấy nước. Vớt nếp ra cho nước hoa đậu biếc cùng trộn lẫn đậu xanh vào, thêm 1 tsp muối, sau cho dừa nạo nhuyễn vào. Cho tất cả nấu lên bằng nồi cơm điện
- 2
Khi nút cơm bật lên hãy để 10' sau mới mở nắp đánh tơi xôi lên. Xôi mềm và béo thêm nhờ phần dừa nạo cùng cơm dừa, khi ăn rắc thêm đậu phộng rang cho thơm vào.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Butterfly Pea Flower Sticky Rice with Mung Beans
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14512167








Bình luận (2)