Bún sườn non nấu trái thanh trà

Carot Trịnh @tnhsinh
Bún sườn non nấu trái thanh trà
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ninh sườn, lúc nước sôi cho cà (đã bổ làm 4), trái thanh trà đã gọt vỏ vào. Tầm 5 phút sau vớt thanh trà ra dầm lấy vị chua. Khi sườn mềm, lúc bắt đầu nêm nếm thì cho thanh trà đã dầm lúc nãy vào.
- 2
🌻 Lưu ý: thanh trà thơm nhẹ nên không cho nhiều cà chua và không xào cà với hành hay tỏi, lúc nêm nếm kết thúc quá trình nấu thì mới cho thanh trà vào vì nếu xào cà cùng hành, tỏi hay cho thanh trà vào lâu thì ở nhiệt độ cao sẽ làm hay mất mùi thơm của thanh trà. Cẩn thận vậy rồi mà nấu xong cũng không thơm bao nhiêu. Haha.
Nồi nước dùng sau khi nấu sẽ có vị chua thanh nhẹ. Chúc các bạn thành công😂🥰
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14754474




Bình luận