Bánh dứa ngàn lớp (vỏ bánh sẵn)

#bepvang
Mùa hè ép nước dứa uống giải nhiệt lại giảm cân. Còn dư bã dứa, học theo mấy clip nấu ăn trên facebook làm bánh. Rất dễ cho cả người vụng.
Bánh dứa ngàn lớp (vỏ bánh sẵn)
#bepvang
Mùa hè ép nước dứa uống giải nhiệt lại giảm cân. Còn dư bã dứa, học theo mấy clip nấu ăn trên facebook làm bánh. Rất dễ cho cả người vụng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Dứa cho vào máy ép hết nước sử dụng phần bã. Không có máy ép thì băm nhỏ, bỏ khăn xô, vắt kiệt nước.
- 2
Cân dứa và đường tỉ lệ: 2 dứa 1 đường. Đảo đều cho lên bếp kèm 1 chút bơ cho thơm. Đảo nhỏ lửa đều tay cho đường và dứa quyện vào nhau nếm thử và bỏ thêm 1 lượng sữa đặc tùy theo khẩu vị chua ngọt. Tiếp tục đảo thêm 5 phút, tắt bếp để nguội
- 3
Bánh tart bỏ ra khỏi ngăn đá cho mềm, bỏ nhân dứa vào giữa và gấp vỏ bánh, ấn chặt mép (có thể phá 1, 2 bánh để phủ lên bề mặt thay vì dán 2 mép nếu muốn ăn nhiều nhân dứa. Quét 1 lớp trứng để tăng màu sắc sau khi nướng ( có thể bỏ qua)
- 4
Làm nóng nồi không khí. Bật ở mức 190_200 độ, tổng thời gian nướng từ 10_15 phút, đảo mặt giữa chừng để chín đều vàng giòn 2 mặt.
- 5
Đợi nguội và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận