Tôm lột vỏ, ướp cùng 5 thìa sốt me, 2 thìa đường, 2 thìa bột canh khoảng 10p. Nếu không nhờ được chị bán hàng bóc hộ vỏ tôm thì các bạn có thể hấp tôm sơ rồi bóc cho dễ ạ. Mình thấy ăn cũng không khác mấy.

Cho chảo lên bếp, lấy 1 ít dầu ăn và phi thơm tỏi, vớt tôm vào chảo đảo đều cho tôm ngấm gia vị. Để lửa to ạ để tôm đỡ mất nước.

Phần sốt còn lại trong bát mình cho thêm nửa bát con nước và khuấy đều sau đó đổ lại vào chảo tôm. Thêm nước mắm nếm cho vừa khẩu vị. Đun sốt sệt lại là chúng ta đã hoàn thành món tôm sốt me siêu dễ lại đưa cơm.