LE AMI

mực khô • Rau muống • Chanh • Hành khô, tỏi • Hạt nêm

trứng vịt • nước lọc • Nước mắm, hạt nêm • hành khô băm nhỏ • Hành lá

sườn • nước lọc • Nước sốt me • Hạt nêm • Nước mắm • hành khô • tỏi • Đường

rau ngót • Thịt băm hoặc thái nhỏ • Hành khô, hạt nêm

tim • Hành khô, hành tươi, hạt tiêu, nước mắm • Rượu trắng

thịt nạc vai • trứng cút • Nước cốt màu dừa • Nước mắm • Hạt nêm • Đường • Tỏi, hành khô

Đậu xanh gói • Hạt sen gói • Đường trắng • Bột năng • Nước lọc • Nước cốt dừa cocoxim

thịt ba chỉ ngon • nước • cà chua • Hành khô, hành tươi • Nước mắm, đường, hạt nêm

cua đồng xay, gạch để riêng • rưỡi nước • mướp • mồng tơi • hành khô • Dầu ăn, muối, hạt nêm

tôm • sốt me • đường • Nước mắm • tỏi băm

rau muống • nước • bột canh • chanh hoặc 3-4 quả sấu

thịt ba chỉ ngon • nước mắm • đường • hạt tiêu • Hành tươi, hành khô, tỏi, dầu ăn