Bông kim châm xào tim gà

Mấy mẹ con luôn đi chợ cùng nhau và các con sẽ chọn nguyên liệu mình thích để mẹ nấu. Bữa nay con trai chọn tim gà, mẹ chọn bông kim châm, nên có món này nè!
Làm sao để bé thích ăn rau củ quả thường là một câu hỏi đau đầu từ cha mẹ. Một số gợi ý và thực hành mình đã thử và đã thành công với con mình đó là:
1- Để bé đi chợ cùng từ bé (từ trước khi bé biết đi luôn), và nói cho bé nghe về tên và màu của các loại rau củ quả khác nhau. Để bé cầm nắm rau củ quả, và chỉ cho bé cách chọn rau củ quả nào tươi tốt.
2- Trồng cây, chăm sóc, và thu hoạch các loại rau củ quả dễ trồng cùng con (các loại rau thơm, cải kale, ớt, chanh)
3- Thường xuyên ăn rau củ quả và trái cây để con thấy và sẽ muốn ăn cùng. Một bữa ăn càng nhiều màu sắc như cầu vồng thì càng có đầy đủ vitamin hơn cho cơ thể.
4- Nấu ăn cùng nhau và tận hưởng thành quả cùng nhau.
5- Nói cho bé hiểu thế nào là chọn thức ăn tốt cho sức khoẻ, chỉ dẫn bé cách nhận biết thực phẩm nào tốt cho sức khoẻ và thực phẩm nào là không (thực phẩm tươi sống, chỉ có 1 nguyên liệu duy nhất trong thành phần là thực phẩm tốt nhất, các loại thực phẩm đóng gói và có hơn 5 thành phần trong phần nhãn dán là thường không tốt cho sức khoẻ rồi).
Đây là cả 1 quá trình nên các bạn kiên nhẫn với các bé thì sẽ được thôi hà! Chúc các bé luôn vui khoẻ với rau và trái cây nhe!
Bông kim châm xào tim gà
Mấy mẹ con luôn đi chợ cùng nhau và các con sẽ chọn nguyên liệu mình thích để mẹ nấu. Bữa nay con trai chọn tim gà, mẹ chọn bông kim châm, nên có món này nè!
Làm sao để bé thích ăn rau củ quả thường là một câu hỏi đau đầu từ cha mẹ. Một số gợi ý và thực hành mình đã thử và đã thành công với con mình đó là:
1- Để bé đi chợ cùng từ bé (từ trước khi bé biết đi luôn), và nói cho bé nghe về tên và màu của các loại rau củ quả khác nhau. Để bé cầm nắm rau củ quả, và chỉ cho bé cách chọn rau củ quả nào tươi tốt.
2- Trồng cây, chăm sóc, và thu hoạch các loại rau củ quả dễ trồng cùng con (các loại rau thơm, cải kale, ớt, chanh)
3- Thường xuyên ăn rau củ quả và trái cây để con thấy và sẽ muốn ăn cùng. Một bữa ăn càng nhiều màu sắc như cầu vồng thì càng có đầy đủ vitamin hơn cho cơ thể.
4- Nấu ăn cùng nhau và tận hưởng thành quả cùng nhau.
5- Nói cho bé hiểu thế nào là chọn thức ăn tốt cho sức khoẻ, chỉ dẫn bé cách nhận biết thực phẩm nào tốt cho sức khoẻ và thực phẩm nào là không (thực phẩm tươi sống, chỉ có 1 nguyên liệu duy nhất trong thành phần là thực phẩm tốt nhất, các loại thực phẩm đóng gói và có hơn 5 thành phần trong phần nhãn dán là thường không tốt cho sức khoẻ rồi).
Đây là cả 1 quá trình nên các bạn kiên nhẫn với các bé thì sẽ được thôi hà! Chúc các bé luôn vui khoẻ với rau và trái cây nhe!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lần đầu thấy loại bông này nên quyết định mua về ăn thử coi sao. Chỉ cần rửa sạch bông và tim gà rồi để ráo nước là được. Bóc vỏ tỏi, đập dập, băm nhỏ, rồi cho vào chảo, cho dầu ăn vào, bật lửa vừa. Xào tỏi cho thơm, chừng 30 giây.
- 2
Cho tiếp tim vào, xào tim chừng 4-5 phút cho chín ở lửa vừa. Khi tim đang nửa chín nửa tái thì cho nước mắm, đường, bột nghệ vào. Cho tiếp bông kim châm vào xào thêm chừng 2 phút hoặc đến khi mềm như ý là tắt bếp.
- 3
Chọn mãi mới được chai nước mắm mà thành phần chỉ có cá cơm tươi và muối biển, không thêm phụ gia gì khác. Nước mắm như vậy sẽ tốt hơn cho sức khoẻ đó ạ. Lên mâm thôi!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận