Chiên cá ngừ trên chảo đến khi vàng

Gấp cá ngừ để ra dĩa

Cho dầu ăn vào chảo nóng bỏ tỏi phi vàng

Đổ nước dừa,cho hỗn hợp muối, đường, sa tế, nước mắm,vào đun sôi.

Hỗn hợp nước dừa đã sôi thì cho cá ngừ đã chiên vào. Đun lửa nhỏ Đợi khoảng 20 phút cho hỗn hợp thấm vào cá. Cuối cùng cho hành lá vào là xong! Chúc các bạn làm thành công!