Sườn chay rim tỏi ớt

Anh Thư @cook_22386619
Món này mình làm ăn vặt, chứ k ăn chay. Nên vẫn nêm gia vị mặn nhé cả nhà.😋
Sườn chay rim tỏi ớt
Món này mình làm ăn vặt, chứ k ăn chay. Nên vẫn nêm gia vị mặn nhé cả nhà.😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn chay ngâm nước cho mềm sau đó vắt khô xé sợi.
- 2
Chiên trong chảo ngập dầu để sườn được giòn đều.
Sườn chín vàng thì vớt ra để ra giấy thấm dầu. - 3
Cho 1 ít đầu ăn. Tỏi, ớt băm nhỏ, 2 muỗng Muối tây ninh, 3 muỗng đường, bột ngọt. 1/2 muỗng hạt nêm, nêm nếm sao cho vừa ăn.. Đun sôi cho tan đều đến khi hỗn hợp sệt lại thì cho phần sườn đã chiên vào trộn đều cho thấm vào sườn khô lại thì tắt bếp.
Cất trong keo đậy kín nắp để giữ được độ giòn lâu hơn.
Món này ăn vặt cũng ngon, nhâm nhi cũng ổn.😋
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15067489








Bình luận