Bí rợ hay bí đỏ ăn rất bổ hầm với xương rất ngọt phù hợp cho người già em bé #bepvang

Bí đỏ có nhiều thành phần dưỡng chất và đặc biệt rất tốt cho trí não

*Bí đỏ chứa nhiều các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của cơ thể: tốt cho xương và mắt, tốt cho tim mạnh, tốt cho não bộ....*Canh bí đỏ ngọt mềm như tan trong miệng hoà nguyện vị ngọt từ nước hầm xương...ngon nha...#bepvang

Bát canh bí đỏ đậm đà ngọt thanh hợp nấu cho những ngày hè oi bức

Trưa mùa hè, một tô canh tôm bí đỏ, một dĩa cá chiên thơm giòn, kèm một chút dưa chua thì còn gì bằng.

Bí đỏ là thức ăn bổ dưỡng mà k sợ tăng cân. Xương gà hầm cho nc dùng ngọt và k ngấy như xương heo. Vì mình đã thử. Khẩu vị nhà mình thì. Bí đỏ với xương gà. Nồi canh hết sạch. Còn với xương heo thì thường bị dư.(Tôm tươi cũng ngon. Nhưng nhà mình có người bị dị ứng)

Một mùa hè nóng nực,một mùa hè oi ả,sau một ngày hoạt động dài tốn sức và mất khá nhiều năng lượng,chắc hẳn mọi người đều muốn cùng gia đình quây quần bên mâm cơm, để tiếp thêm năng lượng đúng không nào????😉😉😉Hôm nay, Nguyệt sẽ làm một món canh giúp cho cả nhà thanh nhiệt,giải nhiệt mùa hè nhé!😉😉😉Đó là món "canh bí đỏ nấu xương"Bao dễ làm_bao bổ_bao ngon luôn nha!!!Cùng vào bếp nào!!!😍😍😍

Sau khi lọc nạc để làm giỏi nhà tôi lấy xương hầm làm nước canh và cho thêm mấy lát gừng và 0,5 kg bí xanh là thành tô canh ngon ngọt và thơm. Vừa rồi em chồng tôi về quê ở Hải Hậu đưa vào tặng một quả bí xanh nên chế biến được món xào, luộc và canh bí. Bí xanh miền Bắc rất thơm.

Nhân tiện trong tủ lạnh có sẵn giò heo, và trên kệ bếp còn quả bí đỏ, nên món này ra đời.Hành ngò dễ bị hư nên mình thường rửa sạch, thái nhỏ, và để vào trong hộp và cho vào tủ đông, khi cần nấu canh là có ngay hành ngò tươi cho vào, thơm phức!Còn trên kệ bếp thường có sẵn hành tím khô, tỏi khô, và hành tây. Thỉnh thoảng sẽ có thêm một vài loại rau củ có thể để được lâu như khoai lang, khoai tây, bí đỏ. Trong tủ lạnh thì luôn có trứng. Như thế lúc nào cũng có gì đó tươi mới để vào bếp làm món gì đó nhanh gọn lẹ mà không phải đặt món ăn từ các ứng dụng.Các món lóc xương thì mình sẽ giữ lại xương và cho vào tủ đông, khi nấu canh sẽ lấy ra dùng. Như thế nước sẽ ngọt hơn một xíu đó, và đỡ phí xương nữa.Chủ động nấu ăn ở nhà sẽ biết được mình sử dụng gì trong món ăn đó, và điều chỉnh gia vị tuỳ theo tình hình sức khoẻ. Chỉ riêng việc chọn các nguyên liệu tươi mới để nấu ăn cũng đã tốt hơn rất nhiều so với việc dùng các thực phẩm đã được chế biến sẵn rồi. Các loại thực phẩm chế biến sẵn như: xúc xích, giò chả, các loại viên chiên, v…v… được xếp vào tác nhân gây ung thư loại 1 đó ạ.#ebepvang

Tiện mua được mớ ngao ngon, béo mà không phải ngâm cho sạch cát, em hấp lá lốt luôn và sì sụp ngay, ngon ngọt :)Ngao béo ngọt, nước thơm thơm cay cay, ăn nóng là ngon nhất. Mà cũng tài, vị sả với vị lá lốt không hề lấn át nhau, húp nước vẫn cảm nhận được rõ vị 2 loại

Lá lốt cũng là một loại thuốc mà dân gian thường dùng chữa nhiều bệnh. Trứng rán lá lốt cũng là một trong phương thuốc đó.

Mang lên núi Dinh Là một nguyên liệu đặc sản của Bà Rịa Vũng Tàu, cứ vào mùa mưa tháng 8-10, #măng_le đỏ lại nở rộ. Cây măng nhỏ, có màu hồng cam rất đẹp. Măng mềm ngọt và có mùi thơm đặc trưng.Với nguyên liệu măng tươi ngon như thế này chỉ cần xào với một ít lá lốt là chúng ta đã có một món xào rất ngon và đẹp mắt.#monchaythuongngay #bepvuon