Gà hầm táo đỏ hạt sen

Hôm nay rất lâu bạn nhắn tin lại cho mình…
Một ngày thật vui khiến mình nhớ đến hôm ăn tối tại nhà M, hôm ấy mình ăn món gà nấu nấm.
Khi thật vui đôi lúc khiến mình thấy chẳng có điều gì quá phức tạp. Trời hôm nay không oi ả nữa, một bát canh gà sau khung cửa sổ, và mình lại nghĩ đến những chuyện đã qua …
Gà hầm táo đỏ hạt sen
Hôm nay rất lâu bạn nhắn tin lại cho mình…
Một ngày thật vui khiến mình nhớ đến hôm ăn tối tại nhà M, hôm ấy mình ăn món gà nấu nấm.
Khi thật vui đôi lúc khiến mình thấy chẳng có điều gì quá phức tạp. Trời hôm nay không oi ả nữa, một bát canh gà sau khung cửa sổ, và mình lại nghĩ đến những chuyện đã qua …
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm hạt sen, táo đỏ, nấm đông cô trong 10 phút.
- 2
Hạt sen lấy bỏ tim sen, nấm đông cô, táo đỏ rửa sạch. Nấm rơm cắt chân nấm, bổ vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ cắt khúc.
- 3
Gà rửa sạch ướp gia vị (nước mắm, hạt nêm, ít gừng, tiêu, đường) trong 30 phút
- 4
Cho dầu nóng phi hành hương, sau đó cho gà đã ướp vào đảo đều cho gà săn lại.
- 5
Cho nước vào gà hầm chung với hạt sen trong 20 phút. Sau đó tiếp tục cho cà rốt, táo đỏ. Thường xuyên vớt bọt để nước được trong.
- 6
Sau khi cà rốt, táo đỏ chín cho nấm vào và nêm nếm lại cho vừa ăn
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý






Bình luận