Bánh mì nướng muối ớt

Name: Bánh mì nướng muối ớt
Yield: 2-3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 ổ bánh mì; 2-3 muỗng tương ớt (tuỳ theo mỗi người); 1/2 muỗng tương cà (nếu có); 2 muỗng đường; Dầu ăn; Bơ (nếu có để cho món ăn được béo béo); Hành lá; 1-2 muỗng muối ớt tây ninh; 5 quả trứng cút; 1-2 cây xúc xích

nênbyuri12345 @cook_29122875

cái này tui làm kiểu trong nhà có gì làm nấy

Xem thêm

Bánh mì nướng muối ớt

"Mở hàng" cooksnap cho món này!

21 bếp khác đang định nấu món này

nênbyuri12345 @cook_29122875

cái này tui làm kiểu trong nhà có gì làm nấy

Nguyên Liệu

20 phút

2-3 người

2 ổbánh mì
2-3 muỗngtương ớt (tuỳ theo mỗi người)
1/2 muỗngtương cà (nếu có)
2 muỗngđường
Dầu ăn
Bơ (nếu có để cho món ăn được béo béo)
Hành lá
1-2 muỗngmuối ớt tây ninh
5 quảtrứng cút
1-2 câyxúc xích

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Làm mỡ hành, trứng cút (sau khi luộc xong) và cắt xúc xích ra sẵn
2

Bỏ bơ vào chảo nung chảy rồi cho vào chén để hồi pha nước sốt
Nước sốt: 2-3 muỗng tương ớt, 2 muỗng đường, 1/2 muỗng tương cà, 2 muỗng muối ớt, thêm bơ đã nung chảy trước đó.(theo gđ mình ăn thì cảm thấy khá ok nên muốn chia sẻ cho mn).
3

Dùng ly dài để cán bánh mì (thớt, đồ cán bột,...)nhớ ép chặt nhaaa!!!
Ép hoặc cán bánh xong thì bỏ lên chảo cho đến khi nào lấy đũa gõ gõ lên bề mặt bánh cảm thấy giòn giòn là ok.
4

Sau đó quét nước sốt khi nãy lên thêm mỡ hành, xúc xích cắt mỏng và trứng cút lên bánh mì.
5

Thế là đã có bánh mì nướng muối ớt tại nhà không cần phải đi ra ngoài mua trong mùa dịch căng thẳng này, và cũng đỡ tốn kém hơn bằng những nguyên liệu có sẵn tại nhà. Chúc mn sẽ khoẻ mạnh và an toàn trong mùa dịch nha!!!