Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch, sơ chế nguyên liệu. Rang gạo
- 2
Ướp thịt gà cùng với hạt nêm, muối, gừng trong khoảng 30 phút
- 3
Mình bắt 2 nồi, 1 nồi luộc gà, 1 nồi cháo (để nước vừa cho nở gạo rồi mình đổ phần gạo nở đó vô nồi nước luộc gà, sau khi gà đã chín nha). Nêm nếm cho vừa miệng là được.
- 4
Xé gà trộn gỏi, thêm chanh nước mắm vừa miệng. Để thêm vô gỏi rau nêm với ít đậu phộng rang và hành phi cho thơm (tuỳ sở thích mỗi người nha). Pha thêm chén nước mắm chua ngọt nữa là xong
- 5
Dọn chén ra ăn thôi 🍲🍴(mình quên chụp dĩa gỏi gà rồi, cháo mình thích thêm hành phi vô, siêu thơm y như ngoài tiệm luôn mọi người thử xem)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15301034










Bình luận