Salad Bò Xào & Hoa Hồng Sốt Dầu Dấm Mù Tạt
Ăn cho hết vườn hoa mùa hè các bác ạ, để nở rồi rụng hết uổng đời hoa.
Salad Bò Xào & Hoa Hồng Sốt Dầu Dấm Mù Tạt
Ăn cho hết vườn hoa mùa hè các bác ạ, để nở rồi rụng hết uổng đời hoa.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị rau trái cho món salad theo sở thích thôi ạ các bạn thích gì thì cho vào. Mình có: rau xà lách, húng lủi, cà chua, táo, hoa hồng.
Tất cả cắt vừa ăn trộn đều trừ cánh hoa hồng sẽ cho lên sau cùng vì nó dễ dập mất xinh.
- 2
Sốt dầu dấm mù tạt là loại sốt pha theo khẩu vị châu âu theo tỉ lệ: 6 dầu olive, 6 dấm táo, 1 mù tạt vàng, 1/3 tiêu và 1/3 muối.
Đôi khi người ta còn cho thêm các lại lá thơm như thyme, pasil hay oregano nhưng mình không thích nên không có thêm lá gì hết.
- 3
Bò cắt mỏng ướp với chút dầu hào, bột tỏi và bột nêm gà. Phi tỏi thơm xào trên lửa nóng rồi tắt lửa, để nguội chút cho lên dĩa salad, rắc cánh hoa hồng lên, rưới sốt dùng ngay.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)