Bún chả Hà Nội

Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng vừa ăn, trộn đều với nước mắm, tiêu, tỏi tăm, hành tím băm và 1 muỗng dầu hào, ướp trong 30p hoặc qua đêm
(Thịt băm làm tương tự, vo thành từng viên tròn dẹt) - 2
Đu đủ xanh cắt con cờ, cà rốt tỉa hoa ngâm cùng giấm và đường
- 3
Nướng thịt ba chỉ và thịt viên
Tips cho nhà không có lò nướng:
Bạn bắc chảo chống dính lên bếp, chờ chảo nóng cho thịt vào áp chảo chín là được - 4
Sau đó, bạn bắc nồi nhỏ lên bếp, cho 1 chén nước mắm, 2 chén nước lọc, 1 ít giấm, tỏi ớt, và đường. Nấu sôi, nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp
- 5
Bước cuối, xếp rau và bún ra đĩa, múc nước mắm, đu đủ cà rốt ngâm và thịt vào chén. Bày ra chụp ảnh và chia sẻ lên bài viết này cho mọi người cùng học hỏi nha
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15313286








Bình luận (3)